豆は、飲む分だけ焙煎する
大量にはつくりません。数日で使い切れる量を店内で焙煎し、いつでも新鮮な香りをお届けします。豆の販売（100g〜）も承っています。
CONCEPT
喫茶 木漏れ日は、忙しい毎日のなかに「ひと呼吸」を置きにきていただく場所です。
オーク材のぬくもり、漆喰の白い壁、リネンのやわらかさ。飾りすぎない静かな空間で、淹れたての珈琲と、季節を映した手づくりのお菓子をお愉しみください。
おひとりの読書にも、大切な人との語らいにも。木漏れ日のような、やさしい時間がここにあります。
店内の焙煎機で少量ずつ。豆本来の香りを、ハンドドリップでていねいに。
旬の果実や素材を生かした焼き菓子・プリン。毎朝、厨房でこしらえています。
大きな窓から差し込む自然光と、そこかしこの植物。心ほどける居心地を大切に。
SPACE
※ 一部の写真はイメージです。実際の店内写真は追ってご紹介します。
OUR COMMITMENT
大量にはつくりません。数日で使い切れる量を店内で焙煎し、いつでも新鮮な香りをお届けします。豆の販売（100g〜）も承っています。
ご注文をいただいてから、一杯ずつハンドドリップ。少しお時間をいただきますが、その分だけていねいに。お好みの濃さもお申し付けください。
お菓子の果実や牛乳・卵は、できるかぎり近隣の生産者さんから。季節ごとに変わるお品書きも、木漏れ日の愉しみです。
INFORMATION